O poder do caroço de azeitona, como um resíduo pode gerar energia limpa

O caroço de azeitona é um dos subprodutos mais ignorados da indústria alimentar. Milhares de restaurantes em Portugal descartam-no diariamente, sem saber que possui um enorme potencial energético.Na ECO Caroço, transformamos este resíduo natural num recurso valioso: biomassa ecológica, uma fonte de energia sustentável e de baixo impacto ambiental.

♻️ Do resíduo à energia

Após recolhidos, os caroços passam por um processo de limpeza e secagem, convertendo-se em um biocombustível sólido com elevado poder calorífico.Esta biomassa pode ser utilizada em sistemas de aquecimento doméstico e industrial, substituindo combustíveis fósseis e reduzindo emissões de CO₂.

🌿 Benefícios ambientais e económicos

Além de diminuir o desperdício agroindustrial, a valorização dos caroços cria novas oportunidades de economia circular.Os restaurantes reduzem resíduos, recebem incentivos e participam ativamente na transição para uma Portugal mais verde.

👉 Conclusão: reciclar caroços é muito mais do que uma ação ecológica — é um investimento num futuro sustentável.