Portugal é um dos maiores produtores de azeite da Europa.Todos os anos, toneladas de caroços de azeitona  são descartadas sem...

Todos os dias, milhares de restaurantes em Portugal descartam caroços de azeitona  junto com o lixo orgânico comum.Mas o que poderia ser...

A biomassa ecológica  é uma das fontes de energia renovável mais promissoras do século XXI.Produzida a partir de resíduos naturais, como...

A economia circular  é um modelo que transforma o desperdício em recurso.Em vez de descartar, reaproveitamos — e é exatamente isso que a...

Nos últimos anos, os consumidores têm dado preferência a restaurantes com práticas sustentáveis .Esta mudança de comportamento impulsiona...

O caroço de azeitona é um dos subprodutos mais ignorados da indústria alimentar. Milhares de restaurantes em Portugal descartam-no...